Daily Archives: ianuarie/7/2018

Ciuperci umplute cu pui și șuncă


INGREDIENTE:

  • 24 ciuperci mari ( circa 1,25 kg )
  • 60 ml ulei de măsline
  • 1 ceapă mică, tocată mărunt
  • 2 căței de usturoi pisați
  • 250 g piept de pui, tocat
  • 125 g șuncă, tocată mărunt
  • 3 linguri de pătrunjel proaspăt, tocat
  • 2 linguri de muștar de Dijon
  • 1/2 linguriță de sare
  • 1/2 linguriță de măghiran sau oregano uscat

pentru 4 porții

 

MOD DE PREPARARE:

  1. Se separă pălăriile ciupercilor de tulpini, se taie capătul tulpinii și se aruncă, iar restul tulpinii se toacă mărunt.
  2. Încingeți 1 lingură de ulei într-o tigaie încăpătoare, la foc mic și căliți în el ceapa și usturoiul, cam 5 minute. Apoi se vor adăuga tulpinile ciupercilor tocate și se va mai ține pe foc circa 15 minute, amestecând frecvent, până când ciupercile devin fragede, iar lichidul pe care ele îl lasă, s-a evaporat.
  3. După aceea puneți amestecul într-un castron mare, lăsați-l să se răcească, apoi adăugați  puiul, șunca, pătrunjelul, muștarul, sarea și măghiranul, amestecând toată compoziția bine de tot.
  4. Se va pregăti cuptorul, lăsându-l să se încingă până la temperatura de 220 grade Celsius.
  5. Într-un alt castron mare, tăvăliți pălăriile ciupercilor prin restul de ulei, apoi le așezați într-o tavă de copt cu partea concavă în jos. Le lăsați la copt cam 12 minute, până devin fragede.
  6. După ce s-au copt, le scoateți din cuptor și le așezați întoarse pe o hârtie de copt și le lăsați să se răcească. Nu opriți cuptorul.
  7. Se vor umple pălăriile cu amestecul de ciuperci și carne de pui, apoi le așezați înapoi în tavă și le dați la cuptor pentru alte 15 minute.
  8. După ce s-au copt, acestea se servesc fierbinți.

 

POFTĂ BUNĂ!!!

sursa: Kaufland

 

Omul Din Nord

- Am sa cred, ca aici pe-acest blogg, voi aseza si voi impartasi mereu ceea ce ar putea inspira minti si inimi, din totul meu acceptat sau nu de-acum in colo .

Un tè con la Palma

La donna è come una bustina di tè, non si può dire quanto è forte fino a che non la si mette nell'acqua bollente.

Galaxia 42

Povestiri science-fiction și fantasy

Alexandru Chermeleu

Îți mulțumesc că ai Votat! Blogul nr. 2 Național în Categoria Bloguri Personale

De-ale Dianei

Lifestyle & blogging

Illusion's Street

un blog literar de Diana Gole

adropofinspiration

Pure passion!

Dimensiunea unei zile

Cu Pietre de hotar sau fără

La Gigel

La râma tăvălită

Sertarul cu povești

-Fashion, Beauty and lifestyle-

Ioana Dumitrăchescu

Creația este motorul acestui univers

Analogii - Antologii

blog generalist cu aspirații culturale și analitice

DEASA IMPARTASIRE CU NEVREDNICIE

Impartasania cu nevrednicie(cu pacate opritoare)duce la demonizarea omului.

DOAR ORTODOX

“Învierea Ta, Hristoase, îngerii o laudă în ceruri şi pe noi pe pământ ne învredniceşte, cu inimă curată să Te mărim.”

Limba română

Un site cu rezumate, argumentări și comentarii. Scuzați pentru eventualele greșeli de ortografie. Vă rog să-mi comentați postările deoarece doresc să știu ce părere aveți.

Psihoterapie

Alina Milea

Îndrăzneşte mai mult

Jurnal de gânduri, lecturi şi călătorii

Vicky's Recipes

A mixture of food, sweets, feelings and thoughts

O lacrimă de cerneală

Iubire, lifestyle, emoţii, tristeţe, fericire, nimicuri, destinaţii, cărţi, filme, muzică, reclame

SACCSIV - blog ortodox

Ortodoxie, analize, documentare, istorie, politica

vindec suflete

Sufletul reprezintă întreaga fiinţă, nu o parte lăuntrică ce supravieţuieşte morţii corpului.

Rânduri cu dichis

by Literatură pe tocuri

Bookcaffe

Citesc, pentru că viața mea nu îmi ajunge - Fernando Pessoa

ADN de Femeie

Blog cu filtru de femeie

miruna-si-poezie

amalgam de gânduri şi cuvinte

69

"Le donne sono fatte per essere amate, non per essere comprese". (Oscar Wilde)

revelatiinesfarsite

Just another WordPress.com site

Relaxare's Weblog

Zâmbetul şi ajutorul unui prieten este ca un răsărit de soare după furtună!

Almeno Tu

racconti e riflessioni

deep philoSOPHIE

Eşti astăzi unde trebuie să fii, şi faci astăzi ceea ce trebuie să faci!

Soarele Noptii

De visat, visăm doar noaptea fiindcă ziua dormim.

Psiholog Oradea Simona Hint

Psiholog Oradea - Simona Hint - Tel :0740054037 e-mail:hint_simona@yahoo.com

Blogul Giuliei

modă-gânduri-idei -cărți

Cristian Terran

Ignoranța naște monștri!

Conspiratii si Mistere

teoria conspiratiei, mistere neelucidate, secrete, extraterestrii, lumi paralele, conspiratii mondiale si locale, stapanii din umbra, illuminati, grupul bilderberg, manipulare, solutii impotriva manipularii, solutii impotriva noii ordini mondiale, anti nwo, stiri alternative, etc…

Tolsto

Blogul meu, de mine însumi

Biblioteca lui Liviu

Fostul blog FanSF

andreinewcreation

Nu-mi dați sfaturi. Știu sa greșesc și singur

Omul Din Nord

- Am sa cred, ca aici pe-acest blogg, voi aseza si voi impartasi mereu ceea ce ar putea inspira minti si inimi, din totul meu acceptat sau nu de-acum in colo .

Un tè con la Palma

La donna è come una bustina di tè, non si può dire quanto è forte fino a che non la si mette nell'acqua bollente.

Galaxia 42

Povestiri science-fiction și fantasy

Alexandru Chermeleu

Îți mulțumesc că ai Votat! Blogul nr. 2 Național în Categoria Bloguri Personale

De-ale Dianei

Lifestyle & blogging

Illusion's Street

un blog literar de Diana Gole

adropofinspiration

Pure passion!

Dimensiunea unei zile

Cu Pietre de hotar sau fără

La Gigel

La râma tăvălită

Sertarul cu povești

-Fashion, Beauty and lifestyle-

Ioana Dumitrăchescu

Creația este motorul acestui univers

Analogii - Antologii

blog generalist cu aspirații culturale și analitice

DEASA IMPARTASIRE CU NEVREDNICIE

Impartasania cu nevrednicie(cu pacate opritoare)duce la demonizarea omului.

DOAR ORTODOX

“Învierea Ta, Hristoase, îngerii o laudă în ceruri şi pe noi pe pământ ne învredniceşte, cu inimă curată să Te mărim.”

Limba română

Un site cu rezumate, argumentări și comentarii. Scuzați pentru eventualele greșeli de ortografie. Vă rog să-mi comentați postările deoarece doresc să știu ce părere aveți.

Psihoterapie

Alina Milea

Îndrăzneşte mai mult

Jurnal de gânduri, lecturi şi călătorii

Vicky's Recipes

A mixture of food, sweets, feelings and thoughts

O lacrimă de cerneală

Iubire, lifestyle, emoţii, tristeţe, fericire, nimicuri, destinaţii, cărţi, filme, muzică, reclame

SACCSIV - blog ortodox

Ortodoxie, analize, documentare, istorie, politica

vindec suflete

Sufletul reprezintă întreaga fiinţă, nu o parte lăuntrică ce supravieţuieşte morţii corpului.

Rânduri cu dichis

by Literatură pe tocuri

Bookcaffe

Citesc, pentru că viața mea nu îmi ajunge - Fernando Pessoa

ADN de Femeie

Blog cu filtru de femeie

miruna-si-poezie

amalgam de gânduri şi cuvinte

69

"Le donne sono fatte per essere amate, non per essere comprese". (Oscar Wilde)

revelatiinesfarsite

Just another WordPress.com site

Relaxare's Weblog

Zâmbetul şi ajutorul unui prieten este ca un răsărit de soare după furtună!

Almeno Tu

racconti e riflessioni

deep philoSOPHIE

Eşti astăzi unde trebuie să fii, şi faci astăzi ceea ce trebuie să faci!

Soarele Noptii

De visat, visăm doar noaptea fiindcă ziua dormim.

Psiholog Oradea Simona Hint

Psiholog Oradea - Simona Hint - Tel :0740054037 e-mail:hint_simona@yahoo.com

Blogul Giuliei

modă-gânduri-idei -cărți

Cristian Terran

Ignoranța naște monștri!

Conspiratii si Mistere

teoria conspiratiei, mistere neelucidate, secrete, extraterestrii, lumi paralele, conspiratii mondiale si locale, stapanii din umbra, illuminati, grupul bilderberg, manipulare, solutii impotriva manipularii, solutii impotriva noii ordini mondiale, anti nwo, stiri alternative, etc…

Tolsto

Blogul meu, de mine însumi

Biblioteca lui Liviu

Fostul blog FanSF

andreinewcreation

Nu-mi dați sfaturi. Știu sa greșesc și singur