Arhive blog
Nu ai inspirație în bucătărie când vine vorba de gătit? Cartea lui Jamie Oliver – 5 Ingrediente, vine în ajutorul tău ;)
Bună dragii mei!
Vă confruntați des cu întrebarea: „Ce să gătesc azi?” Vi s-a întâmplat să fiți în pană de idei sau în lipsă de inspirație? Vi s-a întâmplat ca după o zi stresantă și obositoare de muncă să nu mai aveți chef să stați prin bucătărie și să gătiți ceva? Sunt convinsă că răspunsurile la întrebări sunt DA! Eu vă spun din proprie experiență. Mi se întâmplă destul de des. Nu sunt o maestră a gătitului, iar gătitul nu este vreo pasiune de-a mea. De aceea probabil întâmpin anumite dificultăți în arta gătitului, deoarece nu sunt nici inspirată și nici iventivă în bucătărie.
Să nu mă mai lovesc la infinit de astfel de piedici, am navigat pe net în căutare de soluții. Bineînțeles că soluția salvatoare este și va fi întotdeauna CARTEA. Acum îmi vine în minte și celebrul proverb: „Ai carte, ai parte!” Așa că am scris frumos pe „domnul” google elefant.ro (mall-ul online unde găsești de toate) și am mers la rubrica cărți la categoria gastronomie și mi-a sărit în ochi un titlu tare sugestiv: 5 ingrediente – mese rapide și ușoare de Jamie Oliver și m-am hotărât să mă opresc asupra ei, să-i citesc descrierea și apoi să fac o comandă să o am pentru totdeauna alături la loc de cinste chiar în bucătărie 😉
PREZENTARE CARTE
Titlu: 5 ingrediente – mese rapide & ușoare
Autor: Jamie Oliver
Editura: Curtea Veche
Pagini: 320
An publicație: 2017
Jamie Oliver, este autorul celor mai bine vândute cărți culinare din toate timpurile în Marea Britanie. Iată că el revine cu această lucrare senzațională. Concentrându-se pe combinații incredibile de 5 ingrediente, el a creat 130 de rețete, pe baza cărora puteți prepara bunătăți pentru mesele zilnice. Autorul vă dă idei pentru toate tipurile de mâncăruri, de la salate, paste, pui și peste, la feluri inedite cu legume, orez sș carne, fără a lipsi însă și îndrăgitele dulciuri. Rețetele oferă maximum de savoare cu minimum de efort, astfel Jamie dovedind o inspirație debordantă.
Mese rapide & ușoare se concentrează, în integralitatea ei, pe combinații culinare geniale, formate din numai cinci ingrediente. Acestea se potrivesc de minune laolaltă, rezultând preparate delicioase, cu maximum de aroma și, totodată, cu minimum de efort din partea voastră. Sunt mâncaruri pe care le puteți duce la masă în 30 de minute sau chiar mai puțin. Unele pot fi pregătite uluitor de rapid – să zicem, în 10 minute de lucru efectiv, – după care cuptorul (ori aragazul) vă va desăvârși efortul. Odată înarmat cu această carte, aș vrea ca fiecare dintre voi să gătească orice, cu plăcere, pornind de la zero. N-ar avea nicio scuză pentru a nu izbuti! Am conceput-o cât mai simplu cu putință, astfel încât orice novice să poată deveni autorul unor mâncăruri extraordinare, celebrând savorile a doar cinci ingrediente în oricare zi. Iar asta, indiferent de ocazie – de la o cină rapidă din timpul săptămânii pînă la un îmbelșugat ospăț de weekend cu prietenii.
Cu siguranță această carte vă va fi de folos în bucătărie și cu ajutorul ei, veți deveni adevărați maeștri culinari. Spor la gătit să aveți! 😉
